関連分野   大学・短大・専門学校用図書/一般教養・就職対策   大学・短大・専門学校用図書/大学・短大向け図書   高等学校副教材/高校−家庭科   教養/資格   教養/ビジネス  

テーマ別資料 家庭科NEO

食品成分表付 (2019年度用)

体裁
AB判  352ページ
本体価格+税
781 円+税
ISBN
ISBN978-4-8090-7917-7
C7077 \781E
お買い物かごに入れる

特色

「自立」 と 「共生」 の意識を育む資料編
  1. 使いやすいテーマ別構成
    ◆導入資料「Introduction」は身近でおもしろい話題を掲載。映画・ドラマの写真や時事的な話題も取り上げています。 「おしゃれ障害 こんな危険が…」 「若者の消費者トラブル」 など
    ◆最新の話題や高校生に身近な出来事を取り入れています。「減らない過労死」 「誰が家事をやる?」 「しゃがめない子どもとトイレの洋式化」 「鶴岡シルクガールズ・コレクション」 など
  2. 写真満載!職人の技にスポットをあてた 「巻頭特集」
  3. 考え、体験するきっかけをつくるワーク 「TRY!」
  4. イラストや写真でビジュアルに学べる特集
    ◆「一生にかかるお金」 など、一生やライフステージを見通してつかむ特集
    ◆「スポーツ栄養学」 など、発展的な内容を扱う特集
  5. 「高齢者」 や 「福祉」 など、これからの社会で重要な分野が充実
    ◆高齢者4テーマ、福祉3テーマ
  6. 卒業後も使える暮らしの知識が充実
    ◆「暮らしのなかのマーク一覧」 や 「防災」 など
  7. 特集「小論文出題例」で入試対策
    ◆小論文の過去問・例題を分野ごとに登載

データが豊富な食品成分表編
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年」 に対応!
充実の1,724食品・成分項目は全52項目を掲載。健康維持に欠かせない微量栄養素も掲載しています。
◆コラムやクイズが豊富で、読み物としても楽しい!
◆高校生に身近な市販食品、外食・テイクアウト食品成分表を掲載。
◆「食事バランスガイド」 や、食品にかかわる統計資料を掲載。
採用校には 「教師用」CD−ROM 2枚付!
① 本誌登載のグラフやイラストを収録。授業プリントや試験問題作成に活用いただけます。
② 手軽にカロリー計算ができる栄養計算ソフト! 期間限定でご利用できます。

※高校でのご採用校に「教師用」CD−ROM 1セット(「図版集」 「フーズサポーター」)、教師用付属品としてお届けします。


ここが変わりました

●「食品の表示」を更新
新基準での具体的な表示の記載例に更新しました。
●「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年」に対応
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年
平成29年12月22日に文部科学省より「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年」が公表されました。
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年の公表について」
     文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会
     http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1399459.htm

一緒に購入されている商品

  • 新編 地理資料 (表紙)
    B5判 356ページ
    924 円+税
  • 応急手当講習テキスト (表紙)
    一般財団法人 救急振興財団 編集
    A4判 44ページ
    139 円+税
  • フォトグラフィア地理図説 (表紙)
    AB判 256ページ
    886 円+税
  • テーマ別資料 政治・経済 (表紙)
    AB判 232ページ
    838 円+税
  • そのときどうする (表紙)
    編集 (一財)日本防火・防災協会
    A5判 132ページ
    700 円+税
  • Fire Fighter's Support Book (表紙)
    警防技術研究会 編集
    ポケット(145×80mm)判
    ダブルリング製本
    84ページ
    2,100 円+税
  • E.M.T Support Book (表紙)
    監修/山本保博(日本医科大学救急医学名誉教授)、石原哲(東京曳舟病院名誉院長)
    編集/公益財団法人東京防災救急協会
    ポケットサイズ(外寸:140mm×80mm)
    ダブルリング製本
    オールカラー 118ページ
    2,300 円+税
  • 応急手当指導者標準テキスト (表紙)
    応急手当指導者標準テキスト改訂委員会 編集
    A4判 224ページ
    3,400 円+税
  • 火災報告取扱要領ハンドブック (表紙)
    防災行政研究会 編
    B5判 464ページ
    2,800 円+税
  • イラストで学ぶ火災防ぎょ (表紙)
    火災防ぎょ教育研究会 菊地 勝也 編著
    B5判 200ページ
    1,600 円+税
  • 普通救命講習テキスト (表紙)
    B5判 オールカラー 68ページ
    1,048 円+税
  • 防火管理六法 (表紙)
    消防法規研究会 編集
    A5判 970ページ
    1,800 円+税
  • 消防基本六法 (表紙)
    消防法規研究会 編集
    A5判 1446ページ
    2,000 円+税
  • 消防設備基準の解説 (表紙)
    B5判 436ページ
    3,195 円+税
  • 防災訓練マニュアル (表紙)
    B5判 80ページ
    1,000 円+税
  • 車両火災・救助・調査対応ガイド (表紙)
    元くるま総合研究会(KSK)代表 相川 潔 著
    B5判 192ページ
    2,300 円+税
  • 大隊長の指揮要領 (表紙)
    監修 東京消防庁
    B5判 196ページ
    1,800 円+税
  • 予防技術検定 集中トレーニング (表紙)
    編著 予防技術検定問題研究会
    A5判 520ページ
    1,850 円+税
  • 査察マスター (表紙)
    消防道研究会 編著
    B5判 432ページ
    2,900 円+税
  • 火災報告取扱要領のてびき (表紙)
    調査実務研究会 編著
    B5判 248ページ
    1,800 円+税

関連商品
新食品成分表FOODS (表紙)
新食品成分表編集委員会
AB判 344ページ
780 円+税
新食品成分表 (表紙)
新食品成分表編集委員会
AB判 352ページ
栄養計算ソフト フーズサポーター付
1,550 円+税
646食品成分表 (表紙)
646食品成分表編集委員会
B5判 200ページ
619 円+税