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表紙画像:646食品成分表  (2019年度用)
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646食品成分表 (2019年度用)

646食品成分表編集委員会
体裁:B5判   本体価格+税 (619円+税)
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に準拠!
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年」
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年」対応。

★「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「追補2016年」「追補2017年」「追補2018年」収載の食品から,現代の食生活に関係の深い646食品を精選,収録
★食品の各栄養素をカラーグラフ化し,それぞれの食品の特徴が一目瞭然

☆食中毒や添加物などの「食品の安全」にかかわる資料が充実
☆「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を掲載
☆「アミノ酸成分表」を最新版に変更
☆「食生活の基礎知識」として,調理や食品にかかわる資料を掲載

※高校でのご採用校に「教師用」CD−ROM 1枚(「フーズサポーター」),教師用付属品としてお届けします。
表紙画像:≪改訂≫ 新食品成分表FOODS  (2019年度用)
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≪改訂≫ 新食品成分表FOODS (2019年度用)

新食品成分表編集委員会
体裁:AB判   本体価格+税 (780円+税)
最新 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」
      「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」
      「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年」
      「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年」
                        全食品を掲載!

★オールカラーで、写真が充実!
★成分値の色分けや、ユニバーサルフォント使用で細かい数値も探しやすい
★各群冒頭「食品群ガイド」で18食品群の特徴をつかむ
★「実践ナビゲーター」で初めての栄養計算を完全サポート!
★「日本人の食事摂取基準(2015年版)」「食事バランスガイド」「食品の安全」にかかわる資料など、重要資料を多数掲載

※高校でのご採用校に「教師用」CD−ROM 1枚(「フーズサポーター」),教師用付属品としてお届けします。
表紙画像:≪改訂≫ 新食品成分表 フーズサポーター付 (2019年度用)
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商品詳細

≪改訂≫ 新食品成分表 フーズサポーター付 (2019年度用)

新食品成分表編集委員会
体裁:AB判   本体価格+税 (1,550円+税)
最新 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」
      「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」
      「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年」
      「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年」
                        全食品を掲載!

★オールカラーで、写真が充実!
★成分値の色分けや、ユニバーサルフォント使用で細かい数値も探しやすい
★各群冒頭「食品群ガイド」で18食品群の特徴をつかむ
★「実践ナビゲーター」で初めての栄養計算を完全サポート!
★「日本人の食事摂取基準(2015年版)」「食事バランスガイド」「食品の安全」にかかわる資料など、重要資料を多数掲載

☆栄養計算ソフト フーズサポーター付
表紙画像:≪改訂≫全商簿記実務検定対策問題集 合格ガイド 1級会計 11訂版
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≪改訂≫全商簿記実務検定対策問題集 合格ガイド 1級会計 11訂版

平松一夫 関西学院大学名誉教授 監修
体裁:B5判   本体価格+税 (714円+税)
★基本問題・応用問題・検定問題の3段階構成
★問題と解答用紙を見開きで構成
★懇切丁寧な解説
★決算整理事項の新出題形式に対応
★連結財務諸表・財務分析の問題を大幅に増加し会計活用能力の育成を重視
表紙画像:全商情報処理検定試験 パスポート 1級ビジネス情報編 Excel2016対応 (2019年度用)
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全商情報処理検定試験 パスポート 1級ビジネス情報編 Excel2016対応 (2019年度用)

体裁:B5判   本体価格+税 (848円+税)
★Excel2016対応版。
★最新検定基準に完全準拠。
★「例題(解説)」→「練習問題」→「検定問題」→「章末問題」の基本構成により確実に力がつく。
★Excelの操作では画面図を多用し,わかりやすく解説。
★別冊解答付き。