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新食品成分表FOODS
(2024年度用)
最新
「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠
★巻頭特集「災害時の食品」で、役立つレシピを紹介
★オールカラーで、写真が充実!
★成分値の色分けや、ユニバーサルデザインフォント使用で細かい数値も探しやすい
★各群冒頭「食品群ガイド」で18食品群の特徴をつかむ
★「実践ナビゲーター」で初めての栄養計算を完全サポート!
★最新!「日本人の食事摂取基準(2020年版)」を掲載
★「食事バランスガイド」「食品の安全」にかかわる資料など、重要資料を多数掲載
[商品コード:10718]
編著者名
新食品成分表編集委員会
体裁
AB判 360ページ
定価
920円(消費税込み)
本体価格+税
836円+税
9ポイント
ISBN
ISBN978-4-8090-6603-0
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